Cette année des cuisiniers amateurs ou professionnels se sont installés dans 12 lieux des rues Félix-Faure et Alsace-Lorraine. 127 gouteurs sont ainsi venus découvrir les plats préparés sous forme de bouchées ou de verrines par les cuisiniers. Explications par Nathalie Elbaum, co-organisatrice de La Rukadugou.
Un parcours cette année organisé en partenariat avec les 48h de l'agriculture de Nantes Ville Comestible.
Un reportage de Walter Bonomo pour monstudio.tv
